4 NGUYÊN TẮC CỦA NÔNG NGHIỆP TỰ NHIÊN

Những ai quay về với nông nghiệp thuận tự nhiên và lối sống sinh thái thì chắc không còn xa lạ gì với cuốn sách “Cuộc cách mạng một cọng rơm” của tác giả người Nhật Masanobu Fukuoka. Đây là cuốn sách “gối đầu giường” của Team trong những ngày đầu tìm hiểu về lối sống sinh thái. Hôm nay Team xin chia sẻ lại 4 nguyên tắc để tiến đến nông nghiệp “không làm gì cả” nhé.

1. KHÔNG CÀY XỚI ĐẤT 

Nghĩa là, không cày hoặc lật ngược đất lên. Hàng thế kỷ qua, người nông dân đã cho rằng cày ruộng là việc làm thiết yếu cho việc trồng cây lương thực. Tuy nhiên, không cày xới lại là điều căn bản trong việc làm nông tự nhiên. Đất tự xới trộn khi rễ cây xuyên qua, cùng với hoạt động của các vi sinh vật, động vật nhỏ và giun đất.

2. KHÔNG DÙNG PHÂN HOÁ HỌC HOẶC PHÂN Ủ 

Con người can thiệp vào thiên nhiên, và dù cố đến mấy họ cũng không thể chữa lành những vết thương do sự can thiệp đó gây ra. Các biện pháp làm nông bất cẩn của họ bòn rút hết các dưỡng chất thiết yếu của đất, và hậu quả là mỗi năm đất lại thêm cằn cỗi. Nếu cứ để tự nó, đất sẽ duy trì được sự màu mỡ một cách tự nhiên, tuân theo chu kỳ có trật tự của đời sống động thực vật.

3. KHÔNG LÀM CỎ BẰNG VIỆC CÀY XỚI HAY DÙNG THUỐC DIỆT CỎ 

Cỏ có vai trò của nó trong việc tạo ra sự màu mỡ cho đất và trong sự cân bằng của quần thể sinh vật. Nguyên tắc căn bản là, cỏ cần được kiểm soát chứ không phải là loại bỏ. Trên các cánh đồng nhà tôi, dùng lớp phủ bằng rơm, lớp cỏ ba lá hoa trắng mọc xen với cây lương thực và xả nước tạm thời vào đồng là đủ hiệu quả trong việc kiểm soát cỏ.

4. KHÔNG PHỤ THUỘC VÀO HOÁ CHẤT 

Kể từ khi các biện pháp làm nông trái tự nhiên như cày bừa và bón phân làm cho cây trồng trở nên yếu đuối, thì bệnh tật và sự mất cân bằng trong cơ cấu côn trùng trở thành vần đề lớn trong nông nghiệp. Thiên nhiên, để mặc nó, tự cân bằng một cách hoàn hảo. Côn trùng gây hại và các loại bệnh trên cây luôn hiện hữu, nhưng trong tự nhiên chúng không diễn ra đến mức phải dùng tới các hoá chất độc hại. Cách tiếp cận hợp lý với vấn đề kiểm soát bệnh tật và côn trùng là trồng các loại cây lương thực cứng cáp trong một môi trường lành mạnh.

Bốn nguyên tắc làm nông tự nhiên này (không cày xới đất, không dùng phân bón hoá học hay phân ủ sẵn, không làm cỏ hay dùng thuốc diệt cỏ, và không phụ thuộc vào hoá chất) tương hợp với trật tự của tự nhiên và mang sự phong phú trở lại với tự nhiên. Mọi sự lần mò của tôi đều chạy theo luồng suy tưởng này. Đó là trọng tâm của phương pháp trồng rau, ngũ cốc và vườn cam quýt của tác giả.

Trong hành trình xây dựng Làng, Team Ecovi chúng mình cũng lấy những nguyên lý này làm kim chỉ nam để phục hồi và cải tạo đất. Đó là “Chẳng gì cả – trở về nông thôn – tiến tới nghề nông không-làm-gì-cả”. Ecovi biết rằng để đến được ngày đó là một hành trình dài và đòi hỏi sự kiên nhẫn. Tuy nhiên, Team Ecovi sẽ không bỏ cuộc và kiên trì đi đến đích trên con đường này. 💚

Còn bạn thì sao? Đã tìm thấy hướng đi của mình chưa? Chia sẻ cho Team Ecovi cùng học hỏi với nhé!
https://m.facebook.com/groups/2390024857749322/permalink/6446012142150553/?mibextid=Nif5oz